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第876节 (第2/2页)
所以这边得单独有个管事的,不然容易乱套。 ??其余剩下的人,谁都没动。 ??本就对掌柜的不抱期望,都是有自知之明的人。 ??“好,现在要做客栈内招待人的伙计,出来挨着站队。” ??“呼啦——” ??一大堆人。 ??剩下的就是妇人了,不用问也知道,这些人就是要做厨娘。 ??林素看着那些妇人们,说: ??“厨娘我只要七个,但是刷碗工我要四个。你们这些人里,谁想刷碗,就出来站在一旁。刷碗工跟厨娘是一个工钱。” ??这么一补充,十几个妇人就出去了。 ??刨除林素要的,剩余差不多得有十几个。 ??到时候直接送到作坊,一举两得。 ??林素先让赵斌带着八个掌柜进屋里考核,最终留下两个,一个做掌柜,一个做账房先生。 ??厨娘则是让主厨带走,进行考较。 ??考核的部分很简单,切萝卜丝、酸菜丝、切肉。 ??厨娘主要做的就是备料,洗菜等活。 ??这些在农家,也是家家户户都要做的。 ??在新站屯有这样一个风俗,新媳妇进家门的第二天要做饭,就做炒酸菜。 ??酸菜切得越细越好,如果有的媳妇儿做的不好,那就惨喽,婆婆得常年唠叨,以此打压。 ??等主厨把厨娘都带进去,剩下那些应聘伙计的村夫,林素按照身高淘汰了一部分。 ??淘汰的人没让走,还有别的用处。 ??剩下清一色一般高的人,看着真舒坦。 ??说起来就是有条件啊。 ??换做在别的地方,别说挑人了,来上工的人好好学规矩,她都高兴。 ??剩余的人,林素又按照颜值来选。 ??长得帅、肤色白的就留下,她也是个颜控嘛。 ??这么一来,原本好几十号人,瞬间就剩下了三十个。 ??统一个的个子,长相还不错,典型的有颜有个头。 ??林素冲着一旁的关琛打了记响指,等人走近后,说: ??“你那边需要多少,从那边的人里挑。” ??关琛听了点头,走到刚才淘汰的人群面前,出声说道: ??“我是作坊库房的管事,作坊由于现在扩大,需要三十来个人库管。主要负责搬运坛子、干货、海物等。一个月二钱银子,两班倒,夜半多赚一钱银子。想做的就留下,不想做的可以提出来。” ??原本已经不抱期望的老百姓,在听到这话后,又瞬间点燃了期望。 ??有的甚至在数,他要三十个,剩下的人多多少,自己能不能被选上。 ??林素这边剩余的三十个人,有的就想过去了。 ??因为人家老早就说了,客栈要十几个,意味着这三十个人里还要淘汰一些。 ??林素看着漂浮不定的小伙儿,轻笑着道: ??“放心,都给你们安排了。作坊安排不上,码头那边还缺装卸工,都能给你们找活。” ??蠢蠢欲动的小伙子听到这话,一个一个都不敢相信。 ??也难怪他们不敢信,去码头做事,那得有人才行。 ??随便去一个,人家理都不理哦。 ??等关琛把人选好,主厨从客栈出来,微微拱手,说: ??“夫人,咱们要的小工还没有呢。” ??艾玛,差点玩脱了,把这事儿给忘了。 ??林素不住的点头,指着那边的人群,让他自己去挑。 ??还真有在县里酒楼做过小工的。 ??因为大师傅太苛刻,老扣钱,这小伙子最后就不做了。 ??有一点基础更好,大厨满意的把人带走了。 ??全部挑好,林素指着那些壮汉小伙儿,说: ??
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