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第181章 排骨汤 (第1/2页)
??元旦前夕。 ??窗外,节日气氛渐浓,楼下有穿着军装的战士在挂红灯笼。 ??炉具上白色陶制砂锅正袅袅冒着热气,食物煮沸后发出咕嘟咕嘟的声音听起来很是诱人。 ??长安挽起蓝色家居服的袖子,看了看手腕上的表,“到时间了。” ??她小声嘟哝了一句,伸手就去掀盖子。 ??“嘶!”她猛地跳起来,一边甩手,一边吹着手指。 ??没想到盖子会这么烫,不一刻功夫,她粉红色的指尖就出现一道暗红色的烫伤痕迹。 ??清澈的大眼睛里瞬间就蓄满泪水,她仰起头,吸了吸鼻子,又用手背抹了抹眼角。 ??“还有脸哭!猪都被你笨死了!去去去,一边呆着去!”身后蓦地响起宋志娟的训斥声。 ??紧接着,她就被宋志娟推到一边,让出灶台前的位置。 ??“我……没有哭。”长安哭笑不得地解释说。 ??这眼泪是疼痛后的应激反应,和宋志娟理解的那层含义根本不是一码事。 ??宋志娟拿起隔热手套,一边掀盖子,一边眉眼冷淡地瞥了她一眼,那意思分明就是不屑。 ??长安摇摇头,上前一步,指着操作台上的玉米提醒说:“该放玉米了。” ??宋志娟拿了根筷子扎扎砂锅里的排骨,眉头顿时拧成个川字,她没好气地质问长安,“你开大火炖的?” ??“哦。”长安的心蓦地一沉,看宋志娟的脸色,就知道自己做错了。 ??她还是以前在朔阳的时候给长宁炖过几次排骨,记忆中她一直是大火炖煮,长宁从未说过什么,她还以为…… ??“这排骨怎么能用大火炖呢?肉会发柴你知不知道!还先放盐,噢呦!你是怕我牙口不要太好的啦!”宋志娟一生气,在苏州学的方言也不禁冲口而出。 ??啊。 ??不能先放盐吗? ??可她以前…… ??还提什么以前啊。 ??长安愧惭地低下头,准备迎接宋志娟接下来的教训。 ??谁知预想中暴风霹雳般的训斥并未到来,宋志娟一副懒得和她掰扯的冷漠模样,嫌弃的把她之前切好的嫩玉米重新切成小块,再投入砂锅里,尝了尝味道,宋志娟朝她眼神凉凉地睃了一眼,她赶紧眼观鼻,鼻观心,装出毫无所觉的样子。 ??“有木瓜吗?”宋志娟忽然问道。 ??她愕然抬眸,愣了一瞬,才赶紧答道:“有,在冰箱里。” ??“拿过来。”宋志娟说。 ??她赶紧取来木瓜,看着宋志娟把木瓜切块放进砂锅。 ??“这木瓜……”她第一次见到木瓜炖排骨。 ??宋志娟用勺子搅了搅砂锅里的食材,重新加了些开水。 ??她放下热水壶,又盖上盖子,才状似不经意地说:“木瓜能加速肉质软化的时间,这你都不知道?” ??长安顿时觉得脸上火辣辣的,她抿了抿嘴唇,尴尬地吐了吐舌头。 ??宋志娟转过头,目光极深地看了她一眼,朝外面走,“一会儿滚沸了,关小火,煮四十分钟叫我。” ??长安一愣,随即脸上露出不可置信的神色,她赶紧小追两步,欣喜响亮地回答说:“谢谢妈!” ??宋志娟脚步微顿,什么也没说,走了。 ??接下来的四十分钟里,长安一刻也没离开厨房,这可是宋志娟第一次把做饭的任务交给厨艺糟糕的她,虽然看火不是什么高难度的烹饪技巧,